Loe Vermentino di Gallura Superiore 2022 DOCG Albarola ohne die Hilfe von Technik

ohne die Hilfe von Technik oder Zuchthefen

mit saftigem Tannin und ausgewogener Säure

Seezunge oder Saibling auf Paprikaschotencreme

Nach einer sanften Pressung folgt die Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 15-16 ° C

Loe Vermentino di Gallura Superiore 2022 DOCG Albarola ohne die Hilfe von TechnikDer Wein Der Wein prsentiert sich in einem intensiven Strohgelb. Das Bouquet ist fruchtig und blumig, mit Aromen von Ananas, Grapefruit und gelber Pflaume, unterlegt von einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen zeigt er sich trocken, vollmundig und lebendig, getragen von hervorragender Sure und Frische. Gut ausbalanciert endet er in einem saftigen Abgang mit dezenten Fruchtnuancen. Weingut Tenute Sa Conca ist ein renommiertes Weingut auf Sardinien,