Moscato Barisél DOCG '23 - 75cl Gebinde:6er Karton reifen Pflaumen und orientalischen Gewürzen
Description
reifen Pflaumen und orientalischen Gewürzen die Nase
Kokosnuss und Röstaromen
Die Gärung der handgelesenen Trauben erfolgt bei tiefen Temperaturen
Schokolade
Moscato Barisél DOCG '23 - 75cl Gebinde:6er Karton reifen Pflaumen und orientalischen GewürzenVinifikation Ausbau Nach der schonenden Pressung wird der filtrierte Most auf minus 1 C gekhlt und bis zur Verwendung im Stahltank gelagert. Beim Erreichen eines Alkoholgrades von 5 Vol. % wird der Drucktank geschlossen und die Temperatur gesenkt. Dadurch wird die Grung nach einer Weile gestoppt und es entsteht die feine Perlage. Degustationsnotiz Unverkennbar ist der Duft der Muskatellertraube; Passionsfrucht, weisser Pfirsich, Orangenblte und
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